托拉次郎 这家位于素坤逸39巷、长期深受泰国人喜爱的居酒屋，始终坚守传统日式烹饪工艺，将食材的新鲜度与厨师的精湛技艺置于首位 寿司米经过精心调味，并使用正宗日本大米，每一粒都现做现包，以达到入口即化的口感，一尝便在舌尖瞬间融化 搭配精心挑选的海鲜，例如大腹寿司、黄尾鰤鱼刺身，或是招牌菜“Torotaku”——将金枪鱼腹肉与腌白萝卜拌匀，佐以酥脆的海苔片——这将带来真正非凡的味觉体验
作为任何居酒屋的招牌菜，Torajiro 自然会格外用心，并密切关注烤鸡肉串制作过程的每一步。主厨会精心将肉串在竹签上，然后用天然木炭慢烤，确保热量均匀渗透到肉中，达到完美的熟度 肉质鲜嫩多汁、香气扑鼻，可选择鸡腿肉、鸡胸肉、鸡身肉、鸡心、鸡胗或烤鸡皮——外皮酥脆，内里鲜嫩。菜单上还有广受欢迎的铁板烧和火锅菜品，例如猪肉泡菜火锅（阎魔地狱锅） 风味浓郁正宗，忠实于日式风格
不仅如此，Torajiro 还提供种类繁多的开胃菜和主菜，以满足各种口味的需求，从风味细腻的日本鳗鱼蛋卷（Unagi Dashimaki）和大阪风味日式披萨 （御好烧），再到价格实惠、物超所值的“午餐御膳”套餐，无不体现了我们对始终如一的美味的坚持，以及对每个细节的精心关注，确保每一道菜肴都能给所有客人留下难忘的印象 ✨
